Königsberger Klopse

Bei uns gibt es heute leckere Königsberger Klopse a la icedevil 🙂

Die Klopse sind Gluten frei.

Statt Brötchen oder Semmelbrösel hab ich Cornflakes für die Klopse und Reismehl gemischt mit Maismehl statt Weizenmehl für die Soße genommen

Ansonsten wie ihr wahrscheinlich auch, das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und bisschen Paprika und Kapern abgeschmeckt dann die Klopse geformt und in heißen Wasser gekocht.

Aus der brühe und den restlichen Kapern dann die Soße gezogen.

Dazu gab es Reis.

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